sabato 19 maggio 2012

A metà tra sogno e realtà

Fotogrammi che si accavallano sul muro bianco della nostra memoria. Pezzi di una storia di una grande famiglia. Momenti che si rincorrono e desiderano ardentemente tornare a vivere, fremono per rinascere e scorrere tumultuosi nell'alveo dei pensieri fino a svanire sulle rive dei ricordi. E via veloci, immagini che da sbiadite tornano vive. Il profumo dell'erba appena bagnata, i primi passi disorientati, uno sguardo amico che ti rassicura da lontano, un misterioso fischietto tra le mani, tutti quei gesti che in teoria sai alla perfezione, ma ora c'è da metterli in pratica. Intorno a te tante persone, ma nessuna con la tua stessa divisa, nessuna con i tuoi stessi compiti.

lunedì 7 maggio 2012

Come iniziare bene il lunedì

E' ormai cosa nota. Il lunedì è il giorno della settimana più difficile da affrontare. Se poi non si comincia la giornata nel migliore dei modi, la strada non può che essere in salita. E allora, quale inizio migliore se non una bella colazione per partire con la carica necessaria ad affrontare tutto e tutti. Oggi vi propongo la mia ricetta di un gustoso plumcake al doppio yogurt. Buonissimo accompagnato da ottima frutta di stagione, o da una gustosa marmellata, o, perché no, "pucciato" nel latte, o con un filo di nutella. 
Eccovi gli ingredienti e tutti i passi per la preparazione.

martedì 1 maggio 2012

Primo maggio, su coraggio!

Primo maggio, festa dei lavoratori. Almeno così recita il calendario delle festività. Penso che il significato di questa ricorrenza, per quello che ha sempre rappresentato, sia in questo momento lontano più che mai dalla realtà. Oggi che alla parola "lavoro" sentiamo legati i termini "suicidio", "disoccupati", "esodati". Oggi che chi un lavoro ce l'ha vive con la paura di perderlo da un giorno all'altro. Oggi che chi un lavoro non ce l'ha convive con l'idea che trovarlo sia quasi un miracolo. Oggi che chi un lavoro non ce l'ha più si sente completamente abbandonato da uno Stato la cui costituzione recita "La Repubblica riconosce a tutti i cittadini il diritto al lavoro e promuove le condizioni che rendano effettivo questo diritto".

sabato 28 aprile 2012

Peccati di gola: salame di cioccolato al caffè

Dedicare qualche momento della nostra giornata ai piccoli piaceri della vita penso sia la cosa più gratificante di questo mondo. Qualcuno dice sia anche un ottimo antidoto allo stress. E se anche per voi far fibrillare le vostre papille gustative rappresenta uno dei piaceri della vita, concedervi questo piccolo peccato di gola sarà un momento di gioia, magari da condividere con gli amici.
Una delle ricette più facili, ma che vi darà comunque l'occasione di fare un figurone con i vostri ospiti, è il salame di cioccolato. Vi presento una bella variante della ricetta classica. Soprattutto per gli amanti del caffè, utilizzato al posto del rum.
Eccovi gli ingredienti e tutti i passi per la preparazione.

mercoledì 28 marzo 2012

Il tempo che vorrei

Chissà qual è quella strana equazione per la quale più aumentano gli anni sulle nostre spalle più aumenta la velocità con cui il tempo scorre. Rimane spesso l'amaro in bocca per quel qualcosa di non vissuto, per quel tempo che non ci è bastato, per quell'ora in più che avremmo tanto desiderato. Vengono alla mente i ricordi dell'infanzia, di quelle giornate così infinitamente lunghe, lunghe da pensare che ci sia qualcuno che al risveglio prema il tasto slow motion sulla nostra vita. A quell'età si ha il tempo per

venerdì 23 marzo 2012

Don't worry, be happy

Tante sono le stranezze che si leggono in rete e le "leggi" che si propongono di migliorare la nostra vita seguendo questa e quell'altra regola, eseguendo questo e quell'altro esercizio fisico o mentale. Mi diverte leggerle e mi piace dar loro una mia personale interpretazione. Penso che ogni cosa, analizzata criticamente, meriti di essere ascoltata e magari se ne può cogliere anche qualche buon proposito, magari senza prestare troppo attenzione a chi vuole far passare un pensiero come una "fede".
Proprio stamattina mi sono imbattuto in quella che viene definita "Legge di Attrazione", la quale afferma che qualsiasi cosa su cui si focalizzi la nostra attenzione e che venga fortemente mentalizzata dentro di noi possa essere attratta nella nostra vita e manifestarsi nel mondo fisico. In poche parole, ciò che pensiamo determina la nostra realtà: più coltiviamo nella nostra mente un determinato pensiero, associandovi emozioni positive o negative, più è alta la possibilità che tale pensiero prenda forma nella realtà delle nostre vite. Si fa, quindi, riferimento a situazioni, circostanze, opportunità, relazioni, oggetti fisici o modus vivendi.

mercoledì 21 marzo 2012

Parlo sempre di corsa

Due anni fa accadeva una delle esperienze più emozionanti della mia vita. Una di quelle esperienze che sai porterai dentro fino alla fine dei tuoi giorni, che vorrai raccontare prima ai tuoi figli e poi ai tuoi nipoti, che ti lasceranno un pizzico di malinconia ma tanta adrenalina quando lo scorrere di quei ricordi si farà largo tra i meandri dei pensieri.
Lacrime e sorriso. Due facce della stessa medaglia. Stati d'animo apparentemente così distanti, ma in quegli attimi, negli ultimi 400 metri vicini come non mai. Esprimevano tutto ciò che avevo vissuto in quelle 3 ore e 49 minuti.

venerdì 16 marzo 2012

La penvltima cena

Aula magna della Facoltà di Ingegneria di Ancona gremita come non si vedeva da tempo per assistere alla performance del noto comico, salito alla ribalta, grazie a Zelig, nei panni dell'assessore Palmiro Cangini.
Uno spettacolo che fa ridere, sorridere ma anche riflettere. Un Paolo Cevoli inedito, che alterna momenti di pura comicità a attimi di commovente riflessione. Un monologo storico-comico-enogastronomico in cui l’attore e autore mette in scena con eccezionale verve teatrale un testo articolato, a tratti anche poetico. Per due ore ininterrotte cattura gli spettatori nella storia travagliata di un cuoco romagnolo, nato nell'anno zero, "anzi doppio zero", che in permesso speciale direttamente dall'aldilà, compare sulla scena a raccontare la sua vita e il suo incontro con Gesù, fatto di equivoci e di sguardi. Soprattutto di quello sguardo che lo cambierà.

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